Риск стремительного набора веса
Главный подвох бананов — в их калорийности и влиянии на сахар в крови. Бананы содержат много сахара и имеют высокий гликемический индекс. Это вызывает резкий скачок инсулина. При регулярном повторении это не только провоцирует усиленный аппетит, но и может нарушить работу поджелудочной железы.
Один средний банан — это около 100-115 ккал. Килограмм — это почти 1000 ккал, что составляет половину дневной нормы для многих людей. В сочетании с повышенным аппетитом это прямой путь к быстрому набору веса и даже ожирению.
Гиперкалиемия: переизбыток калия
Калий полезен, но его переизбыток (гиперкалиемия) опасен. Два банана покрывают суточную потребность в калии. Килограмм же приводит к его критическому накоплению. Это состояние негативно влияет на работу сердца (нарушение ритма) и почек. Оно также может снижать эффективность некоторых лекарств (бета-блокаторов) и, как ни парадоксально, ослаблять общий иммунитет, повышая предрасположенность к простудам.
Будет болеть голова
Поскольку в бананах помимо полезных микроэлементов содержится много фенилэтиламина и тирамина, человек, употребляющий эти фрукты даже менее килограмма в день, скорее всего будет постоянно чувствовать себя разбитым. Согласно исследованиям ученых из Университета Торонто, фенилэтиламин и тирамин при органическом распаде вызывают приступы мигрени, провоцируют слабость и постоянную сонливость. Канадские исследователи установили, что именно поэтому обычному человеку не стоит употреблять более 2 бананов в сутки, чтобы чувствовать себя бодрым и здоровым.
Повысится вязкость крови
Поскольку в бананах содержится много крахмалистых веществ, они способны активно выводить жидкость из организма. На основании исследований это много лет назад установили американские ученые из Медицинского центра Университета Мэриленда. Подобный эффект зачастую приводит к повышению вязкости крови и снижению ее притока к отдельным органам и частям тела. Поэтому бананы даже в небольшом количестве врачи не рекомендуют употреблять людям, склонным к патологии кровеносных сосудов, образованию тромбов, а также при ишемической болезни сердца. Но и у здорового человека, съедающего килограмм этих фруктов в день, могут возникнуть проблемы с состоянием крови и сосудами, что способно спровоцировать даже развитие предынфарктного состояния. Поэтому, безусловно, бананы следует употреблять в меру.
