Сегодня топпинги стали незаменимой добавкой к десертам и различным напиткам. Однако первые добавки были совсем не такими, как сейчас и применялись немного иначе.
Кто придумал топпинг?
Этот термин пришел к нам из фаст-фуда. Уличная еда всегда была очень популярной среди потребителей, однако раньше она была однообразной и начала быстро надоедать. Чтобы не потерять клиентов, кулинары придумали топпинги. Под этим понятием понималось любое блюдо, которое готовилось отдельно и после добавлялось к основному. Топпинги делали из сыра, омлета, жареного лука, овощей, различных соусов и т.д. Единственное ограничение – фантазия кулинара.
Кондитеры тоже не остались в стороне и решили использовать топпинги для улучшения вкуса и внешнего вида своих десертов. Изначально этот продукт представлял собой фруктовую или ягодную поливку, из которой готовили кондитерские блюда или приправляли ею фруктовые салаты, коктейли и шейки.
Разнообразие топпингов
На необходимость разработать несколько разновидностей этого продукта повлияла популярность мороженого. Чтобы угодить всем покупателям, кондитеры придумали добавки именно для этого десерта. Сегодня можно встретить наполнители со вкусом:
- банана;
- шоколада;
- клубники;
- ванили;
- кокоса;
- персика;
- экзотического фрукта.
Состав продукта
На состав топпинга сильно влияет сфера его последующего применения. Однако есть перечень обязательным ингредиентов, к которым относят:
- сливки;
- молоко;
- плодово-ягодный наполнитель;
- какао-порошок;
- ваниль;
- корицу;
- карамель.
Существуют топпинги с более сильными натуральными загустителями, которые используются для оформления комбинированных десертов с мороженого, мучных изделий, безе или нуги.
Преимущества топпингов
Использование добавки позволит:
- выгодно подчеркнуть индивидуальный вкус десерта;
- придать неповторимый аромат блюду или напитку;
- красиво оформить сладкое лакомство.
Топпинг удобный в применении, поскольку:
- можно использовать холодным и горячим;
- не кристаллизируется на десертах различной температуры;
- подходит для использования сразу после покупки.
Где лучше покупать топпинги?
В магазине "Империя джемов" представлен большой ассортимент продукции, который постоянной обновляется и расширяется. Работники магазина строго следят за качеством предлагаемого товара и работают только с проверенными изготовителями.
Чтобы купить топпинги оптом, вам нужно зайти на сайт магазина "Империя джемов", ознакомиться с описанием и составом наполнителей, добавить понравившиеся варианты в корзину и оформить заявку. Далее с вами свяжется специалист для подтверждения заказа и обсуждения всех нюансов.
Покупайте наполнители в интернет-магазине "Империя джемов" и вы не пожалеете о сделанном выборе!