История создания топпингов

Сегодня топпинги стали незаменимой добавкой к десертам и различным напиткам. Однако первые добавки были совсем не такими, как сейчас и применялись немного иначе.

Кто придумал топпинг?

Этот термин пришел к нам из фаст-фуда. Уличная еда всегда была очень популярной среди потребителей, однако раньше она была однообразной и начала быстро надоедать. Чтобы не потерять клиентов, кулинары придумали топпинги. Под этим понятием понималось любое блюдо, которое готовилось отдельно и после добавлялось к основному. Топпинги делали из сыра, омлета, жареного лука, овощей, различных соусов и т.д. Единственное ограничение – фантазия кулинара.

Кондитеры тоже не остались в стороне и решили использовать топпинги для улучшения вкуса и внешнего вида своих десертов. Изначально этот продукт представлял собой фруктовую или ягодную поливку, из которой готовили кондитерские блюда или приправляли ею фруктовые салаты, коктейли и шейки.

Разнообразие топпингов

На необходимость разработать несколько разновидностей этого продукта повлияла популярность мороженого. Чтобы угодить всем покупателям, кондитеры придумали добавки именно для этого десерта. Сегодня можно встретить наполнители со вкусом:

  • банана;
  • шоколада;
  • клубники;
  • ванили;
  • кокоса;
  • персика;
  • экзотического фрукта.

Состав продукта

На состав топпинга сильно влияет сфера его последующего применения. Однако есть перечень обязательным ингредиентов, к которым относят:

  • сливки;
  • молоко;
  • плодово-ягодный наполнитель;
  • какао-порошок;
  • ваниль;
  • корицу;
  • карамель.

Существуют топпинги с более сильными натуральными загустителями, которые используются для оформления комбинированных десертов с мороженого, мучных изделий, безе или нуги.

Преимущества топпингов

Использование добавки позволит:

  • выгодно подчеркнуть индивидуальный вкус десерта;
  • придать неповторимый аромат блюду или напитку;
  • красиво оформить сладкое лакомство.

Топпинг удобный в применении, поскольку:

  • можно использовать холодным и горячим;
  • не кристаллизируется на десертах различной температуры;
  • подходит для использования сразу после покупки.

Где лучше покупать топпинги?

В магазине "Империя джемов" представлен большой ассортимент продукции, который постоянной обновляется и расширяется. Работники магазина строго следят за качеством предлагаемого товара и работают только с проверенными изготовителями.

Чтобы купить топпинги оптом, вам нужно зайти на сайт магазина "Империя джемов", ознакомиться с описанием и составом наполнителей, добавить понравившиеся варианты в корзину и оформить заявку. Далее с вами свяжется специалист для подтверждения заказа и обсуждения всех нюансов.

Покупайте наполнители в интернет-магазине "Империя джемов" и вы не пожалеете о сделанном выборе!