Французские специалисты под руководством доктора Сириля Пшибылы, специалиста по морской биологии из Французского национального института океанических исследований, в рамках проекта "Lunar Hatch" ("Лунная инкубация") предложили выращивать рыбу на Луне. Впервые в истории человечества морской окунь рассматривается не просто как объект научных экспериментов в космосе, а как потенциальный регулярный источник пищи для будущих покорителей Луны и, в перспективе, Марса.
Полноценное “космическое” питание
Основная цель проекта "Lunar Hatch" — определить, возможно ли создать устойчивую систему разведения морского окуня на будущих обитаемых лунных базах. Успешная реализация идеи позволит обеспечить космонавтов свежим, питательным и легкоусвояемым белком непосредственно на месте их пребывания, снизив зависимость от дорогостоящих и логистически сложных поставок с Земли.
Источник витаминов и микроэлементов
Доктор Пшибыла подчеркивает, что рыба обладает рядом неоспоримых преимуществ в качестве космической пищи. Морской окунь является отличным источником высококачественного белка, который человеческий организм усваивает значительно лучше, чем растительные альтернативы. Кроме того, эта рыба богата незаменимыми омега-3 жирными кислотами, играющими важную роль в поддержании когнитивных функций и сердечно-сосудистой системы, а также комплексом витаминов группы B, необходимых для нормального функционирования нервной системы и поддержания мышечной массы в условиях микрогравитации.
Эксперимент с окунем
Первым этапом амбициозного проекта станет отправка оплодотворенной икры морского окуня на Международную космическую станцию (МКС). Расчетное время полета подобрано таким образом, чтобы процесс вылупления мальков произошел уже в условиях невесомости. На борту МКС ученые будут тщательно наблюдать за развитием рыб, фиксируя любые особенности их роста и поведения в непривычной среде.
По завершении определенного периода наблюдения выращенных мальков заморозят и доставят обратно на Землю для детального анализа их физиологического состояния и выявления возможных последствий воздействия космической среды. Параллельно на Земле будет содержаться контрольная группа икры и мальков в обычных условиях, что позволит провести сравнительный анализ и оценить влияние факторов космического полета.
Перспективы развития проекта
В долгосрочной перспективе команда "Lunar Hatch" нацелена на разработку полноценной технологии разведения морского окуня в искусственных водоемах на лунных базах. Доктор Пшибыла выражает оптимизм относительно будущего проекта, полагая, что при условии создания обитаемой инфраструктуры на Луне космонавты смогут регулярно включать в свой рацион свежего морского окуня, получая необходимые питательные вещества для поддержания здоровья и работоспособности во время длительных космических миссий.
Для обеспечения еженедельного рациона из двух порций рыбы для семи членов экипажа на протяжении 16-недельной миссии, по предварительным оценкам, потребуется около 200 взрослых особей морского окуня. Соответственно, для первого эксперимента на МКС планируется отправить такое же количество оплодотворенных икринок, а еще 200 будут служить контрольной группой на Земле.
