ФОТО: stockking/Freepik

Сколько черешни можно съедать в день 

Черешня — один из тех продуктов, который не только вкусен, но и полезен. Недаром врачи и диетологи советуют обязательно включать эту ягоду в ежедневный рацион. Однако, как и с любым продуктом, важно знать об особенностях черешни и возможных ограничениях, особенно для людей с определенными заболеваниями. 

Полезные свойства черешни

Черешня богата витаминами и минералами, что делает ее ценным продуктом для поддержания здоровья. В 100 граммах черешни содержится около 1,6 грамма клетчатки, которая играет важную роль в пищеварении, стимулируя перистальтику кишечника и предотвращая запоры. Она также способствует росту полезных бактерий в кишечнике, оказывая пробиотический эффект, что очень важно для поддержания здоровой микрофлоры. 

Кроме того, черешня содержит антоцианы — природные пигменты, которые обладают противовоспалительными свойствами. Эти вещества помогают защищать слизистую оболочку желудка, что делает ягоду безопасной даже для людей с гастритом. В отличие от вишни, черешня имеет низкую кислотность, что также снижает риск раздражения желудка. Хлорогеновая кислота, содержащаяся в черешне, способствует снижению окислительного стресса и поддерживает процессы детоксикации в печени. Это делает черешню полезной для поддержания здоровья печени, что особенно актуально в условиях современного образа жизни.  

Рекомендации по употреблению

Для взрослого человека оптимальная порция черешни составляет до 200 граммов в день. Однако, при наличии определенных заболеваний, необходимо следовать индивидуальным рекомендациям. Так, при синдроме раздраженного кишечника лучше ограничить потребление черешни 150 граммами в день. Это поможет избежать возможных неприятных ощущений и дискомфорта. 

Из-за гликемического индекса (ГИ) черешни, который составляет 25, рекомендуется ограничить порцию до 150 граммов также и тем, кто страдает сахарным диабетом. Это поможет контролировать уровень сахара в крови и избежать скачков гликемии. 

При обострении панкреатита от употребления черешни лучше и вовсе отказаться. Высокое содержание клетчатки может вызвать дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. 

Кроме того, чтобы избежать дискомфорта и вздутия живота, черешню рекомендуется употреблять отдельно от основного приема пищи — за 30 минут до или через полтора часа после еды. Это поможет организму лучше усваивать ягоду и снизить риск возникновения проблем с пищеварением.