Государственная забота о здоровье нации
Инициатива массового употребления рыбьего жира была основана на серьезных научных выводах. Советские медики, изучив его состав, обнаружили высокую концентрацию полиненасыщенных омега-кислот — уникальных веществ, почти не встречающихся в других доступных продуктах. Эти кислоты признали мощным средством для стимуляции мозговой активности, укрепления памяти, поддержки иммунитета и улучшения работы всего организма.
От решения — к повсеместной практике
В духе времени от теории быстро перешли к практике. В кратчайшие сроки пузырьки с янтарной жидкостью заполнили аптеки по всей стране, включая самые отдаленные районы. Технологии производства капсул тогда еще не существовало, поэтому детям приходилось принимать жир в чистом, «натуральном» виде. Но, как показывала статистика, усилия оправдывались: отмечался рост общего здоровья подрастающего поколения, снижение заболеваемости простудами. Школьники действительно становились крепче и выносливее.
Неожиданный запрет
Именно поэтому постановление 1970 года о запрете профилактического применения рыбьего жира стало шоком и казалось абсурдным, перечеркивающим все достижения. Однако причина была веской и тревожной: исследования выявили в аптечном препарате опасный уровень токсинов.
Проблема крылась в двух плоскостях. Во-первых, сказывалось растущее загрязнение Мирового океана. Во-вторых, виновата была сама технология производства. В погоне за экономией многие предприятия использовали для вытопки жира внутренности и мелкую некондиционную рыбу — именно в этих субпродуктах с годами накапливались тяжелые металлы и другие вредные вещества. Регулярный прием такого «коктейля» вместо оздоровления грозил хроническим отравлением.
Эпоха контролируемого применения
Полностью с прилавков рыбий жир не исчез, но перешел в разряд строго рецептурных лекарств. Его выпуск был резко сокращен и начал вестись по ужесточенным стандартам качества. Долгие годы он применялся только по конкретным медицинским показаниям. В России запрет на профилактическое использование был окончательно снят лишь в 1997 году с внедрением современных высоких стандартов очистки и производства. Сегодня, проходя строгий контроль, рыбий жир вновь считается безопасным и ценным источником здоровья, но уже без былого привкуса всеобщего обязательства.
