За сколько дней восстанавливается печень после новогодних праздников

Многодневные праздники, такие как Новый год и Рождество, — это нагрузка на весь организм. Но особенно страдает печень, которая фильтрует и обезвреживает поступающие токсины. Этому самому большому органу человека в праздники приходится работать вдвойне напряженно, уберегая нас и от алкоголя, и от жирной высококалорийной пищи…

Допустимая доза алкоголя

Вообще эксперты стараются не говорить о допустимой дозе алкоголя, утверждая, что таковой нет — любое количество спиртного вредно для организма и, в частности, для печени. Но, если уж позволять себе выпить на праздники, то доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Военно-медицинской академии в Санкт-Петербурге, профессор Евгений Сас советует ограничиться 40 г чистого этанола в день для мужчин и в два раза меньшей дозой — для женщин.

При этом употреблять спиртное рекомендуется не чаще трех раз в неделю, делая промежутки в день-два. Что касается времени приема, то безопаснее всего алкоголь во время ужина — с 18 до 20 часов. Правило о «повышении градуса» профессор считает мифом и выступает категорически против смешивания любого алкоголя, особенно сладкого и газированного. Чтобы минимизировать нагрузку на печень, выпивать лучше под хорошую закуску и не на пустой желудок.

Еда — не менее вредна

Норма потребления килокалорий в сутки составляет 1500-2000 для женщин и 2500-2700 для мужчин. Стоит ли говорить, что в новогодние праздники столько порой съедается за одно застолье? Это огромная нагрузка на печень, весь желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему. Считать калории за праздничным столом вряд ли получится, но попробуйте ограничить потребление наиболее вредных продуктов: жареных, копченых, маринованных, выпечки, салатов с майонезами, газировки…

В плане еды, как и в случае с алкоголем, обязательно следует делать разгрузочные дни. Но это не должна быть монодиета или голодание — просто на это время откажитесь от употребления вышеперечисленных «вредных» продуктов и ограничитесь «простой» едой: сырыми или тушеными овощами, отварным диетическим мясом и рыбой, фруктами, зеленым чаем и «молочкой».

Как восстановить печень

В праздники старайтесь меньше есть и не употреблять алкоголь, больше двигаться и выпивать не менее 2,5 литров «правильных» напитков, обладающих желчегонным действием: минеральной воды, морсов, соков и компотов. По окончании каникул, Евгений Сас советует пройти месячный курс приема гепатопротекторов — препаратов, восстанавливающих структуру и функции печени.

Как видите, неделя загула дорого обходится организму…