Мы редко задумываемся об этом в 20 или 30 лет. Но однажды, проведывая пожилого родственника или заходя в комнату пенсионера, мы ловим специфический, неуловимый и сразу узнаваемый аромат. Это не запах немытого тела или затхлости. Это что-то другое – сложный, стойкий, почти материальный запах старости. Откуда он берется и можно ли его избежать?
Химия тела: что меняется в нашем «аромате»
Наше тело пахнет не потом. Пот – это вода и соли. Запах создают бактерии, живущие на коже и разлагающие вещества, выделяемые потовыми и сальными железами. С годами химический состав этих выделений меняется кардинально.
Главный виновник – ненасыщенный альдегид 2-ноненаль. Японские ученые из исследовательского центра «Мицуками» в 2000-х годах доказали, что его концентрация в кожных выделениях начинает заметно расти примерно после 40 лет. Это вещество – результат окисления жирных кислот, содержащихся в нашем кожном сале. Чем старше человек, тем активнее идет этот процесс. 2-ноненаль пахнет специфически – как старое масло, влажная трава или воск. Именно этот оттенок мы и чувствуем.
Почему старики не чувствуют свой запах?
Есть две причины. Первая – банальное возрастное снижение обоняния (гипосмия). Пожилые люди попросту хуже различают запахи.
Почему Ленину после покушения долго не вызывали врача
Вторая причина глубже. Мы привыкаем к собственному фону. Наш мозг фильтрует постоянные раздражители, чтобы мы могли улавливать новое и важное. Человек годами живет с постепенно нарастающим фоном 2-ноненаля и просто перестает его замечать. Для него это часть «нормального» запаха собственного тела. А вот для постороннего носа, столкнувшегося с ним впервые, он становится ярким сигналом.
Все ли старики пахнут одинаково?
Нет, и это важный момент. Сила запаха зависит не только от возраста, но и от образа жизни и здоровья.
-
Диета. Употребление большого количества красного мяса, фастфуда, жареной пищи, богатой линолевой кислотой, ускоряет процесс окисления и делает запах более резким.
-
Лекарства. Многие препараты, которые массово принимают пожилые люди, меняют метаболизм и могут влиять на запах тела.
-
Болезни. Специфические «ароматы» дают диабет, проблемы с печенью и почками, некоторые онкологические заболевания. Запах старости часто смешивается с этими медицинскими нотами.
-
Гигиена. С возрастом становится сложнее ухаживать за собой. Меньшая подвижность, страх упасть в ванной, артрит, затрудняющий движения, – все это может снижать частоту и качество мытья.
Миф о «старческом духе»: культурный код
В разных культурах отношение к этому запаху разное. На Западе, где культ молодости и чистоты гипертрофирован, его стараются любыми способами маскировать – дезодорантами, отдушками, ароматизаторами воздуха.
В восточных культурах, например, в Японии, к нему относятся как к естественному, хотя и признают его существование, разрабатывая специальную косметику для пожилых с нейтрализаторами 2-ноненаля.
В русской деревне этот запах был частью общего фона избы, где жили большой семьей, и не имел резко негативной окраски. Он ассоциировался с бабушкой, теплой печкой, сушеными травами и спокойствием. Это был не столько запах угасания, сколько запах прожитой жизни, своего рода «аромат времени».
Можно ли его победить?
Полностью остановить биологические часы нельзя. Но повлиять на интенсивность запаха – вполне.
-
Диета. Увеличение доли свежих овощей, фруктов, зелени, отказ от прогорклых жиров и фастфуда.
-
Физическая активность. Регулярные посильные нагрузки улучшают обмен веществ и кровообращение, в том числе и кожное.
-
Тщательная гигиена. Использование мягких моющих средств, регулярная смена белья, внимание к коже.
-
Качественная одежда. Натуральные ткани (хлопок, лен) лучше отводят влагу и меньше задерживают запахи, чем синтетика.
-
Отказ от сигарет. Курение радикально меняет и усиливает телесный запах.
Запах старости – не клеймо, а естественная метка времени, биологическая автобиография. Он говорит не о нечистоплотности, а о сложных химических процессах, которые мы пока не научились полностью контролировать. Понимая его природу, мы можем относиться к нему не с брезгливостью, а со спокойным принятием – как к седым волосам или морщинам, которые тоже приходят с годами. И, возможно, этот запах когда-нибудь станет для нас не чужим, а своим – тихим напоминанием о прожитых годах.
