Большинство приверженцев здорового образа жизни считают БАД если не обязательной, то важной частью ежедневного рациона. По мнению Анны Бортейчук, на самом же деле ситуация с ними неоднозначна: «Только по зарегистрированным данным и только в США ежегодно более 23 тыс. человек попадают в больницу из-за приема БАД. К сожалению, люди больше доверяют добавкам, чем лекарствам, потому что считают БАД натуральным продуктом. Это в корне неверно. При изготовлении добавок сырье перерабатывается, в том числе и с использованием различных химических веществ. А поскольку к БАД не предъявляют таких жестких требований, как к лекарствам, их не проверяют на содержание тяжелых металлов и других опасных компонентов».

БАД позиционируют как концентрат натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ. Однако в реальности это далеко не всегда соответствует действительности. «Содержание активных ингредиентов может быть меньше заявленного, и это наименьшая из зол, - говорит эксперт в косметологии Анна Бортейчук. - Гораздо хуже, если производитель для усиления эффекта использует антибиотики, транквилизаторы или гормональные препараты, не указывая их в составе БАД. Наиболее опасны в этом отношении добавки для похудания, набора массы и улучшения потенции».

При этом люди продолжают пребывать в уверенности, что БАД безвредны и эффективны, и оспаривают это только фармацевтические корпорации, которые боятся потерять прибыль. «У каждого лекарства есть свой список побочных эффектов, и зачастую довольно внушительный, - замечает руководитель клиники эстетической медицины "Estetic Alliance" Анна Бортейчук. - Но никого не удивляет, когда у препаратов с таким широким спектром действия, как БАД, практически нет противопоказаний. Выводов может быть два. Либо они недостаточно исследованы, и производитель не учитывает возможные риски. Либо это делается намеренно, чтобы не снижать объемы продаж. Рынок БАД только в США исчисляется десятками миллиардов долларов».

Количество опасных БАД за 10 лет увеличилось в 10 раз. Уже известно, что они имеют множество побочных эффектов: от инсультов и образования тромбов до поражений внутренних органов и даже летального исхода. Так может, следует полностью от них отказаться? Блогер Анна Бортейчук уверена, что подобные радикальные меры не нужны: «БАД – не панацея, а пищевая добавка. И воспринимать их нужно именно так. Они не лечат, но хорошо обогащают рацион. Однако нужно относиться с осторожностью к продуктам, которые обещают скорый эффект, и выбирать проверенных производителей. И обязательно консультироваться с врачом, прежде чем начать принимать любые БАД».

Новая книга Анны Бортейчук уже доступна по предзаказу.