ФОТО: jcomp/Freepik

Исследование: бомж-пакетами больше всего питаются успешные карьеристы 

Лапша быстрого приготовления, или, как ее часто называют в народе, "бомж-пакеты", давно стала символом быстрого и доступного перекуса. Впрочем, насчет ценовой доступности в последнее время возникает все больше вопросов. Но еще десяток лет назад несложно было представить себе студента, перебивающегося этой нехитрой пищей. Впрочем, результаты недавнего опроса показали, что основными потребителями лапши быстрого приготовления оказались взрослые люди в возрасте от 30 до 44 лет. Причем, довольно успешные — значительная часть из них имеет высшее образование. 

Три кита популярности

Как объясняют специалисты, одна из главных причин популярности лапши быстрого приготовления среди занятых взрослых — это ее удобство. Люди, ведущие активный образ жизни, зачастую не имеют времени на полноценное приготовление пищи. Карьеристы, сосредоточенные на работе и профессиональном росте, выбирают лапшу за простоту и скорость в приготовлении: всего несколько минут, и горячий обед или ужин готов. Это особенно актуально для тех, кто работает в офисах или удаленно, где возможность готовить полноценные блюда ограничена. 

Кроме того, лапша быстрого приготовления привлекает своим ярким вкусом. Сегодня производители предлагают широкий ассортимент вкусов и добавок: от классического куриного бульона до экзотических азиатских специй. Это позволяет каждому найти вариант по душе. Как признаются сами опрошенные, для многих из них вкус лапши ассоциируется с чувством уюта и ностальгией по студенческим годам, когда этот продукт был неизменным спутником раздольной молодой жизни. 

Ностальгирующее поколение

Интересно, что возрастная группа от 30 до 44 лет стала лидером среди потребителей лапши быстрого приготовления не просто так. Это поколение, выросшее в 1990-х и начале 2000-х годов, застало времена, когда лапша была одним из самых доступных и популярных продуктов. В условиях экономического слома того времени именно бомж-пакеты стали символом недорогого, но сытного питания. 

Сегодня, несмотря на улучшение финансового положения и доступ к разнообразной еде, привычка к этому продукту осталась. К тому же, в этом возрасте люди часто находятся на пике карьерного роста. Они работают много, часто задерживаются в офисах, участвуют в совещаниях и проектах. В такой ритм жизни сложно вписать полноценное приготовление пищи, и лапша становится спасением. Даже несмотря на то, что ее стоимость в последнее время сильно выросла, сравнявшись по цене с полноценной кулинарией. 

Молодежь — на втором месте

Младшее поколение, включая студентов и молодых специалистов, занимает второе место среди любителей лапши быстрого приготовления. Для этой группы ключевыми факторами остаются относительно доступная цена и простота приготовления. Однако, в отличие от взрослых, молодежь чаще употребляет лапшу как основное блюдо, а не перекус. Это связано с ограниченным бюджетом и нежеланием готовить. 

Интересно, что молодые люди, по собственным словам, все чаще экспериментируют с лапшой, добавляя к ней разнообразные ингредиенты: овощи, яйца, мясо или сыр. Таким образом, они превращают простой продукт в более сложное и питательное блюдо.