12/04/24
ФОТО: Freepik

Какие продукты больше всего снижают наш иммунитет

Наш иммунитет зависит от множества факторов, включая генетику, физическую активность и, конечно же, питание. Богатый питательными веществами, хорошо сбалансированный рацион способен укрепить иммунную систему, а вредные продукты, наоборот, подорвать ее. К таким относятся…

Соль

Известное выражение «соль — это белая смерть» отчасти верно. Соль в больших количествах подавляет противовоспалительную реакцию в организме, изменяет кишечную микробиоту и может вызвать воспаление тканей. Ученые утверждают, что чрезмерное потребление соли в последние годы напрямую связано с увеличением количества диагностики аутоиммунных заболеваний в западных странах.

Сахар

Сахар повышает выработку воспалительных белков, которые негативно влияют на функции иммунной системы. Высокое содержание сахара в крови может также нанести вред кишечнику и вызвать дисбактериоз, что делает организм более восприимчивым к инфекциям.

Напитки с искусственными подсластителями

Исследования показывают, что искусственные подсластители могут вызывать дисбаланс кишечных бактерий, что ослабляет иммунитет.

Кофеин

Кофеин, который содержится в кофе, темном шоколаде, протеиновых батончиках и зеленом чае, сам по себе не снижает иммунитет. Однако, недостаток сна, вызванный употреблением кофеина, может сделать организм более уязвимым к инфекциям.

Алкоголь

Алкоголь также оказывает негативное влияние на иммунный ответ организма — он уменьшает количество белых кровяных клеток, борющихся с инфекцией.

Рафинированные углеводы

Рафинированные углеводы, которые содержатся в белом хлебе, макаронах, белом рисе и кондитерских изделиях, также могут негативно влиять на иммунную систему. Они уничтожают кишечные бактерии и повышают уровень сахара в крови, что увеличивает риск воспалительных процессов в организме.

Омега-6

Омега-6 жирные кислоты, которые содержатся в некоторых продуктах, могут способствовать воспалительным реакциям, что подавляет иммунный ответ. Исследования показали, что диета с высоким содержанием жиров Омега-6 повреждает слизистую оболочку кишечника и повышает восприимчивость к болезням.

Фаст-фуд и полуфабрикаты

Фаст-фуд содержит соединения, которые нарушают выработку гормонов и снижают иммунные реакции. Обработанное мясо содержит большое количество конечных продуктов гликирования, которые могут способствовать воспалению и повреждению клеток.

Жаренная еда

Жареная пища содержит вредные добавки, которые повышают риск повреждения клеток и развития воспаления. Они также разрушают кишечные бактерии и вызывают клеточную дисфункцию, увеличивая риск развития различных заболеваний, в том числе и онкологических.

Для поддержания здорового иммунитета следует избегать чрезмерного потребления вышеперечисленных продуктов. Вместо этого, стоит уделить больше внимания цельнозерновым продуктам, фруктам, овощам, орехам и другим полезным и натуральным продуктам.