Красное вино многими воспринимается как напиток слабоалкогольный и потому почти безопасный. На самом деле это не так — употребление любого алкоголя вредит здоровью и может вызвать зависимость. А бокал красного вина, несмотря на, казалось бы, малый объем, вполне способен вызвать серьезные негативные последствия для организма.
Опасная наследственность
Одним из возможных объяснений является наследственность. Дубильные вещества, содержащиеся в красном вине, могут усугубить мигрень у людей, которые уже подвержены этому состоянию. Врачи рекомендуют таким людям полностью отказаться от красного вина.
Аллергическая реакция
Употребление красного вина также может вызывать симптомы, сравнимые с аллергической реакцией: кашель, хрипы и зудящие высыпания на коже. Это связано с использованием в процессе производства вина сульфитов, которые могут вызывать отек слизистой и насморк.
Вплоть до расстройства ЖКТ
Кроме того, гистамины, содержащиеся в вине, могут вызывать боль в животе, зуд и сыпь по всему телу. Любителям красного вина следует помнить, что концентрация сульфитов и гистаминов в сладком вине значительно выше. Белок кожицы винограда, известный как LTP, также может вызывать у некоторых людей аллергическую реакцию, сопровождающуюся диареей.
Главное — умеренность
Самое важное, что следует помнить, это умеренность. Негативных эффектов можно избежать, если не злоупотреблять алкоголем в принципе. Потому что любая доза любого алкоголя может нанести вред здоровью!