08/01/25
ФОТО: Freepik

Молоко: как оно действует на организм

О пользе молока известно давно. Напиток используют для укрепления иммунитета и при лечении различных заболеваний. А для чего ещё он может быть полезен?

Семь бед – один ответ

Основу коровьего молока составляет лактоза, которая быстро усваивается организмом и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает процессы гниения в кишечнике, обеспечивает дополнительной энергией. А кальций, магний и фосфор, также содержащиеся в молоке, укрепляют кости. Всё это делает молоко незаменимым продуктом для детей, беременных женщин и пожилых людей.
Кроме того, недавние исследования доказали, что напиток – отличный помощник при потере сил. Оно в короткие сроки способно восстановить работоспособность, способствует усилению внимательности и собранности. Стакан тёплого молока перед сном к тому же поможет забыть про бессонницу.

На этом польза «жидкости» не заканчивается. Сотрудники австралийского университета Монаши выяснили, что в процессе переваривания молока его микрочастицы усиливают положительное воздействие на организм и снижают аппетит.

Не только коровье

На пользу идёт не только коровье молоко. Так, кобылье молоко рекомендуют употреблять при гастритах, язвенной болезни, дисбактериозе и при различных женских заболеваниях. Козьим молоком можно заменить грудное и использовать его в качестве докорма. Овечье молоко эффективно при малокровии, снижении памяти и слабом аппетите. Верблюжье молоко усиливает мужскую потенцию, улучшает зрение и в целом укрепляет иммунитет. Кстати, его в древности используют в косметологии как омолаживающее средство.

Не только для человека

Специалисты из Университета Аделаиды нашли ещё одно применение молоку. Они обратили внимание, что молочный протеин воздействует на грибковые заболевания растений даже лучше, нежели фунгициды. При всех преимуществах, химикаты убивали не только грибок, но и полезных насекомых, а во время жары сжигали плоды и листья растений. Так что аналоги на основе молока оказались отличным подспорьем для аграриев: безвредно, эффективно и недорого.