Многие, сетуя на упадок сил и недостаток энергии, списывают это на стресс, экологию, высокий темп жизни. Но ученые считают, что все дело в потребляемой нами пище. Если исключить из рациона ряд продуктов, которые не дают, а наоборот, отнимают энергию, то вы навсегда забудете о быстрой утомляемости и хроническом чувстве усталости.
Кофе
Для многих утренняя чашка кофе — это синоним бодрости и энергичности. Но такое мнение ошибочно. Действительно, кофеин вызывает в организме резкий энергетический подъем, но ненадолго. Вскоре он сменяется усталостью и апатией. Кроме того, кофе обезвоживает организм, так что злоупотреблять им в течение дня точно не стоит. И даже утреннюю чашку лучше заменить на зеленый, фруктовый или гречишный чай.
Мясо
Нет, отказываться от мяса полностью, конечно, не стоит. Диетологи советуют употреблять его не более 2-3 раз в неделю, а предпочтение отдать легко усваиваемым видам: птице или говядине зернового откорма. От свинины же или баранины лучше отказаться, так как они содержат триптофан — аминокислоту, плохо перевариваемую желудком и на фоне этого вызывающую усталость и сонливость.
Сладости
Шоколад и сладкая выпечка действуют на организм подобно кофе. При попадании большого количества глюкозы в кровь, поджелудочная железа начинает активно вырабатывать инсулин, который сжигает глюкозу. Когда ее уровень нормализуется, организм чувствует себя "обманутым" и требует новой дозу. Куда полезнее заменить сладости натуральными продуктами, позволяющими медленно накапливать сахара, — фруктами и медом.
Белый хлеб
Хлеб, он, конечно, всему голова. Но не всякий. Выпечка из белой муки, богатая углеводами, действует также, как и сладости, приводя в конечном итоге к упадку сил. Так что выбирайте хлебцы или хлеб из цельнозерновой муки.
Газированные напитки
Их проблема опять же — в большом количестве сахаров. Кроме того, газировка содержит множество вредных добавок: консервантов, ароматизаторов, искусственных подсластителей. Куда полезнее выпить натуральный сок или морс, даже обычную воду — с добавлением имбиря и лимона. Такое питье обеспечит вас витаминами и хорошо и надолго утолит жажду.
Также диетологи советуют отказаться и от жареной еды, на переваривание которой придется затратить много энергии. Плотный ужин из жареной картошки с жареной же свининой заставит вашу пищеварительную систему работать интенсивнее и, несмотря на свою кажущуюся калорийность, не придаст сил, а отнимет энергию.
Источник:
© Русская Семерка
