Существует несколько мнений, относительно того, когда лучше пить кофе. Кто-то предпочитает делать это утром натощак. Кто-то утверждает, что чашка кофе хороша после сытного обеда. Пытаясь найти ответ на этот вопрос, китайские ученые во главе с Лу Ци обнаружили интересную зависимость между временем употребления кофе и здоровьем сердца и сосудов.
Утренний кофе
В масштабном исследовании с участием более 40 тысяч человек, ученые детально изучили их рацион, образ жизни и состояние здоровья. Оказалось, что те, кто предпочитают пить кофе исключительно по утрам, значительно реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и онкологическими процессами. При этом, у тех, кто употребляет кофе в течение дня, такой связи не было обнаружено.
Почему так
Ученые предполагают, что утренний кофе может оказывать более благоприятное воздействие на организм благодаря особенностям суточных ритмов человека. Кофеин, содержащийся в напитке, помогает нам проснуться и активизирует обмен веществ. Возможно, именно такое раннее употребление кофе способствует более эффективному использованию его полезных свойств.
Исследователи подчеркивают, что при анализе данных учитывались множество факторов, включая генетику, наличие хронических заболеваний и общие пищевые привычки. Это позволяет сделать вывод о том, что именно время употребления кофе является ключевым фактором, влияющим на его воздействие на организм.
Кофе с добавками
Ранее, врач-диетолог Дарья Русакова отмечала, что натуральный кофе из качественных зерен не только бодрит, но и может снизить риск развития онкологических заболеваний. Добавление специй, таких как перец или корица, может еще больше усилить полезные свойства напитка. При этом важно выбирать натуральный кофе из высококачественных зерен.
Источник:
© Русская Семерка
