Влияние различных диет на человеческий организм — сложный вопрос, который изучают многие ученые. Очевидно, что правильно подобранная диета эффективно помогает сбросить вес. Но каково ее влияние на мозг и организм в целом? Недавно китайские ученые проверили, как сказывается на работе мозга одна из наиболее популярных диет.
Эффективное похудение
Периодическое ограничение калорий (IER) считается одним из самых щадящих и эффективных способов избавиться от лишнего веса. Поэтому, по идее, ее негативное влияние на человеческий организм должно быть минимальным. Это и решили проверить исследователи из Института управления здоровьем Национального клинического исследовательского центра гериатрических заболеваний.
Эксперимент
В их эксперименте приняли участие 25 человек с избыточным весом. На протяжении двух месяцев подопытные питались по программе периодического ограничения калорий. Весь эксперимент был разбит на несколько этапов с постепенным ужесточением ограничения калорий.
Результаты
Руководитель исследования Цян Цзэн назвал результаты удовлетворительными — все участники потеряли в среднем 7-8% от массы тела. Однако куда интереснее было другое — с помощью МРТ ученые обнаружили изменение активности в областях мозга, отвечающих за контроль аппетита. Причем с потерей веса менялась не только интенсивность, но и характер этой активности.
Также изменения были замечены и в микробиоте кишечника. Что интересно, они хорошо коррелировались с изменениями мозговой активности. Надо сказать, что предположения о тесной взаимосвязи оси мозг-кишечник-микробиота человека звучали и раньше. Теперь они были наглядно продемонстрированы. Правда, характер этой взаимосвязи пока остается до конца невыясненным.
Ученые надеются, что в будущем воздействие на определенные участки мозга сможет стать эффективны методом контроля веса.
Источник:
© Русская Семерка
