Семечки: чем на самом деле они опасны для здоровья

Любимым российским развлечением считается лузганье семечек под аккомпанемент нестихающих разговоров. Однако, помимо того, что это выглядит неэстетично, такое занятие также наносит значительный вред здоровью. Многие авторы интернет-изданий утверждают, что семена подсолнечника содержат множество полезных веществ, но они забывают упомянуть о серьезном вреде, который наносит их неконтролируемое употребление.

Прежде всего, стоит отметить, что любовь к семечкам негативно сказывается на качестве улыбки. Раскусывание кожуры передними зубами приводит к микротрещинам эмали и оголению нервных окончаний. Длительный процесс поедания жирных семечек подсолнечника способствует развитию кариеса.

В результате эмаль теряет свою белизну и покрывается темными пятнами, которые со временем превращаются в кариозные поражения. Если вы не хотите иметь желтые и пораженные зубы, а также не желаете постоянно обращаться к стоматологу, чтобы вернуть утраченную красоту улыбки, лучше избавиться от привычки щелкать семечки.

Энергетическая ценность семян подсолнечника составляет 2385 кДж, или 570 ккал на 100 грамм. Это очень высокая калорийность! Если учесть, что обычно фанаты семечек не ограничиваются 100 граммами, то можно сделать вывод, что за один раз человек употребляет свою дневную норму калорий.

Кроме того, семечки содержат огромное количество жиров: на 100 грамм продукта приходится 49,57 грамма жиров. Учитывая все эти факторы, можно уверенно утверждать, что увлечение семечками является идеальным способом быстро набрать лишний вес. Любой диетолог подтвердит, что они вредны для фигуры.

Регулярное употребление семян подсолнечника часто вызывает изжогу. Это означает, что ферменты поджелудочной железы попадают из желудка в пищевод и вызывают раздражение его стенок. Несмотря на то, что многие уже привыкли к периодическому появлению изжоги, в ней нет ничего хорошего или успокаивающего.

Изжога является первым сигналом возможного развития гастрита, язвы и других заболеваний ЖКТ. Самым серьезным последствием может быть рак пищевода, который сложно лечить. Поэтому, если у вас часто возникает изжога, необходимо незамедлительно обратиться к гастроэнтерологу и навсегда забыть о семечках.

Поля подсолнечника обычно располагаются в непосредственной близости от автомобильных дорог, а это растение, как губка, впитывает выхлопные газы. В семенах подсолнечника за период созревания накапливается большое количество кадмия. Это тяжелый и к тому же ядовитый металл. Он накапливается в человеческом организме и приводит к целому ряду серьезных нарушений.

Первый удар кадмий наносит по почкам и легким. Второй — по костям. Этот металл нарушает механизм усвоения кальция, поэтому кости любителя семечек со временем становятся очень хрупкими. Чем больше в теле кадмия, тем больше шансов заболеть остеопорозом, почечной недостаточностью и раком легких.

Симптомы отравления кадмия: мышечные боли «неизвестного происхождения», непроизвольные переломы костей, проблемы с дыханием и отечность. Все эти заболевания и перечисленные ранее опасности — слишком высокая цена за любовь к семечкам.